Chiều ngày 22/06/2023, Trường Đại học Công nghiệp Thực Phẩm TP.HCM (HUFI) đã tổ chức Hội thảo khoa học cấp trường “Xây dựng, phát triển chương trình đào tạo và những vấn đề đặt ra”. Hội thảo đã thu hút sự quan tâm và tham gia đông đảo của giảng viên, nhà nghiên cứu, cán bộ quản lý và các chuyên gia.

Toàn cảnh Hội thảo khoa học

Đến tham dự Hội thảo cấp trường, về phía Ban giám hiệu có TS. Thái Doãn Thanh- Phó hiệu trưởng nhà trường. PGS. TS. Trần Phước - Trưởng khoa Tài chính – Kế toán, Chủ tọa Hội thảo. ThS. Mai Hồng Công - Phó Trưởng phòng Đào tạo, Thư ký Hội thảo. Ngoài ra còn có đại điện lãnh đạo các Phòng ban, Khoa, Viện, Trung tâm; các cán bộ giảng viên cũng tham dự để tham và và trao đổi trong buổi Hội thảo.

TS. Thái Doãn Thanh – Phó Hiệu trưởng HUFI phát biểu tại Hội thảo

Mở đầu Hội thảo là phát biểu khai mạc của TS. Thái Doãn Thanh – Phó Hiệu trưởng HUFI, Thầy nhấn mạnh: “Xây dựng và phát triển chương trình đào tạo là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, quyết định quá trình đào tạo, chất lượng đào tạo. Chương trình đào tạo đạt chuẩn và được xã hội công nhận là yếu tố then chốt khẳng định uy tín và thương hiệu của nhà Trường. Trong những năm gần đây, việc xây dựng và phát triển chương trình đào tạo tại HUFI đã đạt được những thành quả to lớn, thể hiện ở việc số lượng và chất lượng các chương trình đào tạo tăng lên không ngừng, sinh viên tốt nghiệp ra trường luôn được các doanh nghiệp và xã hội đón nhận, tỷ lệ sinh viên tốt nghiệp ra trường có việc làm rất cao. Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm của việc đẩy mạnh xây dựng và phát triển chương trình đào tạo, tại HUFI vẫn còn tồn tại những hạn chế và thiếu sót nhất định cần được khắc phục.”

PGS. TS. Trần Phước - Trưởng khoa Tài chính – Kế toán, Chủ tọa Hội thảo

Tại Hội thảo lần này có hơn 30 bài viết trong đó có 16 bài được chọn đăng trong kỷ yếu Hội thảo và nhà trường đã chọn ra 6 bài viết để trình bài tại hội thảo. PGS. TS. Trần Phước - Trưởng khoa Tài chính – Kế toán, Chủ tọa Hội thảo nêu rõ vấn đề đặt ra trong hội thảo lần này là cực kỳ quan trọng, xây dựng chương trình đào tạo thế nào là đạt chuẩn kiểm định chất lượng.

ThS. Mai Hồng Công – Phó Trưởng phòng Đào tạo trình bày tham luận

Với tham luận “Thực trạng xây dựng và phát triển chương trình đào tạo tại HUFI” do ThS. Mai Hồng Công – Phó Trưởng phòng Đào tạo đã trình bày khái quát đến thực trạng xậy dựng và phát triển chương trình đào tạo tại HUFI và đến nay trường đã có 51 chương trình đào tạo. Giai đoạn từ 2010 -2014 thì có 14 chương trình đây là giai đoạn xây dựng chương trình đào tạo thuộc thẩm quyền của BGD ban hành.Gia đoạn từ 2015 đến nay trường đã xây dựng được 37 ngành các trình độ đào tạo từ Đại học, Thạc sỹ, Tiến sĩ. Lúc này nhà trường đã được tự chủ trong việc xây dựng chương trình đào tạo. Đầu tư cơ sở vật chất, thu hút các nhà khoa học có trình độ Tiến sĩ trở lên về công tác tại trường.

Cô Đoàn Liêng Diễm – Giảng viên khoa Du lịch và ẩm thực trình bày tham luận

Bài tham luận thứ 2 với nội dung “Xây dựng chương trình đào tạo bậc đại học thời kỳ cách mạng công nghiệp 4.0 và hội nhập cộng đồng Asean” do TS Đoàn Liêng Diễm – Giảng viên khoa Du lịch và ẩm thực trình bày. Bài tham luận đã nêu những bối cảnh của thời kỳ cách mạng 4.0 và hội nhập cộng đồng Asean sẽ ảnh hưởng đến việc đào tạo các trường đại học hiện nay cũng như tình hình xây dựng chương trình đào tạo hiện nay của các trường đại học tại Việt Nam. Một số gợi ý về việc xây dựng chương trình đạo tạo bậc đại học của các trường đại học, những thách thức trong việc xây dựng chương trình đào tạo bậc đại học thời kỳ cách mạng công nghiệp 4.0 và hội nhập cộng đồng Asean.

TS. Trần Tín Nghị – Trưởng khoa Ngoại ngữ trình bày tham luận

TS. Trần Tín Nghị – Trưởng khoa Ngoại ngữ cũng đã trình bày tham luận “Thảo luận một số giải pháp thực hiện chương trình đào tạo nhóm ngành ngôn ngữ và văn hóa nước ngoài theo định hướng ứng dụng”. Ở bài tham luận này TS nhấn mạnh tầm quan trọng cũng như những khó khăn của nhóm ngành ngôn ngữ văn hóa nước ngoài theo định hướng ứng dụng. Về học phần sẽ có sự tích hợp lại giữa ngôn ngữ và văn hóa, phiên dịch và thông dịch, biên dịch và soạn thảo văn bản… tích hợp lại. Một số giải pháp về cơ hội việc làm cũng như xây dựng môi trường học tập cho nhóm ngành ngôn ngữ.

ThS. Ngô Hoàng Ấn – Giảng viên khoa Công nghệ Điện – Điện tử trình bày tham luận

Với bài tham luận “Thực tiễn phát triển và đảm bảo chất lượng các chương trình đào tạo tại khoa Công nghệ điện – điện tử” do ThS. Ngô Hoàng Ấn – Giảng viên khoa Công nghệ Điện – Điện tử trình bày đã chia sẻ về Thực tiễn phát triển và đảm bảo chất lượng các chương trình đào tạo tại khoa Công nghệ điện – Điện tử cũng như chia sẻ 1 số hoạt động của khoa Điện - Điện tử, các hoạt động cải tiến giảng dạy, tăng cường xây dựng cơ sở vật chất cho khoa Điện- Điện tử.

ThS. Nguyễn Hải Yến – Giảng viên khoa Công nghệ thông tin trình bày tham luận

Bài tham luận tiếp theo với nội dung “Hướng tiếp cận năng lực trong xây dựng phát triển chương trình đào tạo. Thực tế trong xây dựng cập nhật chương trình đào tạo ngành an toàn thông tin: do ThS. Nguyễn Hải Yến – Giảng viên khoa Công nghệ thông tin trình bày đã đề cập đến hướng tiếp cận năng lực trong xây dựng phát triển chương trình đào tạo, cập nhật chương trình đào tạo ngành An toàn thông tin cũng như những đề xuất trong xây dựng, vận hành chương trình đào tạo tại khoa Công nghệ thông tin.

ThS. Nguyễn Văn Đạt – Phó Trưởng khoa Ngoại ngữ trình bày tham luận

Bài tham luận cuối cùng do ThS. Nguyễn Văn Đạt – Phó Trưởng khoa Ngoại ngữ trình bày với nội dung “Tiếng anh không chuyên tại Hufi – giải pháp cho sinh viên đạt chuẩn đầu ra theo Khung NLNN 6 bậc”. Trong bài tham luận, ThS. khẳng định tầm quan trọng trong việc nâng cao trình độ tiếng Anh không chuyên để giúp sinh viên tự tin trong công việc sau này tạo điều kiện cho sinh viên tham gia hợp tác quốc tế và trao đổi văn hóa.

Sau phần trình bày tham luận, phần thảo luận của Hội thảo khoa học cũng nhận được nhiều ý kiến trao đổi, thảo luận của các đại biểu, thầy cô tham dự cũng như chia sẻ kinh nghiệm, những khó khăn, thách thức liên quan đến việc xây dựng và phát triển chương trình đào tạo của khoa nói riêng cũng như của toàn trường nói chung. TS. Thái Doãn Thanh – Phó Hiệu trưởng Nhà trường chia sẻ “Chương trình đào tạo được ví như một chiếc xương sống cho nên một chương trình đào tạo không tốt thì tất cả phía sau sẽ ko có ý nghĩa. Việc đầu tư phát triển chương trình đào tạo là một trong những vấn đề then chốt trong một trường Đai học”.

Đại biểu chụp hình lưu niệm cuối Hội thảo

Hội thảo đã tạo ra một môi trường cởi mở và sôi nổi, nơi mọi người có cơ hội trao đổi ý kiến, trình bày ý kiến. Thông qua việc chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm, HUFI đã đẩy mạnh sự phát triển và nâng cao chất lượng đào tạo, góp phần đáng kể vào sự phát triển bền vững của Nhà trường.

Sự thành công của Hội thảo khoa học lần này là một bước tiến quan trọng trong việc thúc đẩy sự đổi mới và nâng cao chất lượng giáo dục tại HUFI.

Ban Biên tập website HUFI

Tin: TT TS&TT

Ánh: HUFICO